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爱茶——阿里山金萱
有朋友去了趟台湾,带回了这个金萱相赠。7 u% S- l- ]5 T" \
喝了之后,对台湾乌龙茶有了很实质的认识。; p) ?) M' ^; B5 i 不过,因为周围的茶友对台湾乌龙都不是很熟悉,我在探索如何泡好这茶的过程中也不知不觉地将这茶消耗了不少,现在回想颇为浪费。. |! J. n7 r8 l- u/ [ X 还好,有很多茶友给我提供了非常好的泡茶经验。今天就用新方法重新开泡,看看这茶能否带来更大的惊喜 g4 f0 D' L, b+ \: l 好了,废话不说了,上茶: 图片:1.jpg ![]() 图片:2.jpg ![]() |
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发布于:2010-02-16 21:12
嗯,台湾的乌龙茶是在茶界中出了名品质好的,金萱茶也是台湾特有的茶树品种,此茶冲泡的温度相对来说要高即100度C,投茶量以8克为宜,此茶带有台湾乌龙茶特有的奶香,滋味醇厚,香气较高,冲泡时最好用紫砂壶来泡,风味更佳。
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