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“藏在小零食里的大安全”七彩四点半课堂食品安全主题活动购买零食要牢记，食品标签要看好。 名称类别有原料，生产日期不可少。 添加剂少更健康，营养成分看能量。 特殊标识网上查，零食五看再选择。 ——食品安全童谣 图片：1.webp.jpg  “民以食为天，食以安为先”，食品安全在校园里更要被特别关注。2020年6月7日上午九点半，志愿者们在长安安置区青空间活动中心举办了一场主题为“藏在小零食里的大安全”的食品安全教育活动，以同学们最喜欢吃的小零食为切入点，深入讲解了食品安全的相关知识。 活动伊始，志愿者组织了一个小调查，了解同学们最喜欢的零食，孩子们都积极回答:“我最爱吃肯德基、薯片、巧克力……”，激发他们参与热情，随后邓璐老师根据同学们最爱的零食来讲解藏在小零食里的大学问。 图片：640 (1).jpg  活动中详细讲解了食品安全五要素，包括零食的名称和类别、日期、配料表、营养成分和合格食品标志。通过识图和实物展示的方式，使同学们更加清楚了解食品包装袋上的知识，可以让同学们在今后购买食品时知道怎么选择安全健康的食品，不购买“三无食品”，不买包装不完整、标志不明的食品。 图片：640.jpg  “食品揭秘箱”是学生们最期待的环节，首先向学生讲解添加剂的种类和相关知识，然后和同学们一起做添加剂小实验，一起见证奇迹的时刻，通过向纯净水里添加食品添加剂使水变成五颜六色，来模拟日常食用的小零食里的成分，让大家知道了“添加剂”的威力，知道了食品安全中存在的问题。 此次主题活动在校园食品安全的宣传片中结束，同学们深刻地认识到“食品安全无小事”，增强了学生的食品安全意识，科普了食品安全的相关知识。希望同学们养成合理膳食的好习惯，少吃零食，多吃水果和蔬菜，争做食品安全小小宣传员。 撰写：邓 璐 编辑：黎卫国 |
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