红茶与牛奶的味觉碰撞

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更多发布于：2010-02-03 17:27

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想喝奶茶，又担心外面小店里的奶茶卫生指标不过关？现在一杯奶茶的市价多为5元以上，经常喝每月又是一笔不小的开支。现在就为你推荐奶茶的简易制作法，想喝奶茶何必要在冷风中挪步到外面的店铺呢？　　
　　制作材料：牛奶、炼奶和锡兰红茶（其他红茶也可以）
　　制作方法：
　　1. 将牛奶和炼奶加入小锅中，在煮到沸腾时放入红茶茶包。
　　2. 然后关火，盖上盖子，用余温将茶包泡开，5分钟后茶的香味就会慢慢飘出来了。
　　3. 依据个人口味，可在奶茶中加入巧克力酱，一杯巧克力饮就做好了。或是加入咖啡，制成奶咖也不错。

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