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忽悠词典之十五———卫生
“看了普洱茶的加工连茶都不想喝了”。
老鼠怕猫那是谣传，千百年来老鼠肯定是怕猫的，若是不怕准能上个新闻头条。但是普洱茶在广州出现“猪圈事件”后，就出现了凡是普洱茶都是不卫生的谣传。这不等于一只老鼠不怕猫上了头条后，所有的老鼠都不怕猫了，但是细问下来却未必能说出为何不想喝，是什么样的“加工”糟糕到让你对茶叶都产生了心理阴影。 真相：茶叶、包括普洱茶纳入食品后，从种植到加工再到销售各个环节都变得更加严格，一个茶叶能摆放到柜台上必定是经过了了层层把关种种审核才能上柜的。个别的特例不能代表整个行业，更不能将普洱茶作为洪水猛兽，连喝都不能喝。对于洗茶，也叫醒茶，主要是港台一些茶人习惯将存放多年的老茶第一次冲泡的茶汤倒掉，目的在于让水能与存放多年的茶叶充分结合，也能冲掉多年的灰尘，而不是因为所谓的“不卫生”用水冲洗。 图片：35.jpg  |
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