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普洱茶忽悠词典之八-------生茶与熟茶描述：经过发酵的普洱熟茶 图片：d8f0b728feeaf9df98250a55.jpg  “我只喝生茶”。或者“生茶不是普洱茶”。 普洱茶的生茶和熟茶只是一种相对的概念，习惯上把经过渥堆的茶叶称之为熟茶，而没有渥堆的茶叶称之为生茶，两者仅仅是在制作工艺上的区别，对品质会产生影响，但是，如果不是工艺出了很大的问题，一般不会造成太大的影响。生熟在口感站区别很大。 真相：渥堆发酵后的普洱茶加速了普洱茶的陈化，渥堆夺去了普洱茶的一些东西，也赋予了普洱茶的厚重。生茶与熟茶没有绝对的界限，仅仅是工艺上的差别而已。 描述：未经发酵的普洱生茶 图片：jm13.jpg  |
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发布于：2009-07-04 19:13
生茶一般人饮不习惯的
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