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普洱茶忽悠词典之三大叶种茶叶优于小叶种 “大叶种是最好的茶” 由于普洱茶的特殊制作工艺，再加上当地适宜手气候，土壤环境，大叶种的晒青毛茶有着它独特的优势，但这并不等于大叶种的普洱茶一定优于其他的中叶种，中小叶种的茶叶。只能说对比某一款茶或者一个档次的茶叶时，每个人依据自己的理解和口感辨别出一个高低。普洱茶的炒作与传播中，一直在强调的一个概念就是，大叶种是普洱茶品质优良的源泉，大叶种的茶叶更耐泡，大叶种富含更多微量元素，大叶种才越陈越香，太多普洱茶的优势寄托在了生物这的品种上，这大小问题实在有些不堪重负。 真相：普洱茶终归是一种饮品，叶种大也好、小也好，归根到底，适合自己口感的普洱茶才是好茶。当然，如果一种茶的概念仅仅是靠原料或者生物学的归属来作为其定义的话，恐怕总也不可能太过严谨，自然也难加以控制，毕竟对茶这种非标准化的食品，有着太多的不确定的因素。 图片：200791210837.jpg  |
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楼上…… |
3#
发布于：2009-07-22 09:54
引用第1楼桂平凌凌漆于2009-06-03 21:04发表的 : 发现有共同眼光及兴趣，哈哈。 |
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