茶道！懂品茶者必懂品人！

楼主^#

更多发布于：2009-03-16 00:54

如果说男人们喝酒有时带了些“外交”的成分，那么品茶就是男人完全面对内心了。闲暇时候，约三五私友，在悠闲的气氛里，轻言细语，浅酌小饮，完全释放自己紧绷绷的心情，也别有一番滋味。茶是很理性的，它要先被仔细地摘下，细心地烘焙，周全地储藏，然后还要人们懂得正确的炮制，什么样的温度的水，什么样的茶具，什么样的心情什么样的人。商场里的男人，若懂得品茶，便懂得了一半人生。

西湖狮峰龙井、

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相比遒劲的乌龙茶，绿茶更有一分君子之气，简约而直接。

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把沸水放凉至80摄氏度左右后冲下，趁着热气，感觉茶香散发的速度和强弱。之后开始看茶汤的表面，好茶叶冲出后表面干净，而掺了次等茶叶的茶汤表面会有些纤维状的细絮出现。再端高杯子看汤色的清澈纯净度，看茶叶的舒展情况，最后将茶汤含在口中，充分回旋。当入口感觉似乎淡然无味的茶汤滑过喉咙的刹那，却能在唇齿间散发出鲜香气息的，就是你的那杯好茶了。

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